وضع الملح على شكل طبقة مستوية في قدر عميق، وسميك القاعدة. في طبق التقديم، ضعي قطع الدجاج فوق الأرز وزيّني بالمكسرات وقدّميه إلى جانب الصلصة الحارة. اغسلي الدجاج جيداً وقومي بتشريحه ثم تبليه بخليط التتبيل، واتركيه في الثلاجة مدة ساعة ع الأقل. أطباق جانبية أطباق رئيسية إفطار تصبيرات خبز ومعجنات https://mandi-hdoon.com/